Žihľavová polievka
Žihľavový krém
Autor receptu: mirop
Hotová za pár minút + zber žihľavy :)
4 porcie |
25 minút tepelná úprava |
Postup
- Na masle som spenil nakrájanú cibuľu a cesnak, pridal nakrájané zemiaky a zalial vývarom. Povaril cca 20 minút do zmäknutia.
- Pridal som opláchnutú žihľavu, povaril pár minút, rozmixoval, pridal smotanu na šľahanie, prevaril a dochutil soľou a korením.