Žihľavová polievka

Žihľavový krém

Autor receptu: mirop

Hotová za pár minút + zber žihľavy :)

4
porcie
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Na masle som spenil nakrájanú cibuľu a cesnak, pridal nakrájané zemiaky a zalial vývarom. Povaril cca 20 minút do zmäknutia.
  2. Pridal som opláchnutú žihľavu, povaril pár minút, rozmixoval, pridal smotanu na šľahanie, prevaril a dochutil soľou a korením.