Praženica

Žihľavová praženica (videorecept)

Autor receptu: cesminaz

Žihľava je veľmi zdravá bylinka, ktorá sa môže v kuchyni použiť rovnako ako špenát. Veľmi dobre chutí pripravená takto s vajíčkom napríklad na raňajky.

4
porcie
20-25 minút
príprava

Postup

  1. Na masle si udusíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme čierne korenie podľa chuti, minútku spolu podusíme a pridáme pokrájanú žihľavu. Osolíme a udusíme do mäkka. Ak treba, tak ju počas dusenia podlejeme trochou vody. Keď je žihľava mäkká, pridáme rozšľahané vajíčka a chvíľu popečieme.
  2. Podávame s chlebom, alebo opečenými hriankami na raňajky🙂 Prajem dobrú chuť !
  3. Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube