Žemľová knedľa
Autor receptu: redakcia
30 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Žemle nakrájame na kocky. Mlieko uvedieme do varu a odstavíme. V horúcom mlieku ušľaháme vajcia, pridáme
nasekanú petržlenovú vňať, soľ, korenie a muškátový oriešok a nalejeme na žemle.
- Dobre rozmiešame. Po 20 minútach vytvoríme mokrými rukami knedle. Varíme v pare asi 30 minút.
|