Žemľová knedľa

Autor receptu: damisa

60 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Urobíme si kvások a do pekárničky dáme najprv tekuté suroviny a potom múku a dáme urobiť cesto na príslušný program na vypracovanie cesta.
  2. cesto dáme na pomúčenú dosku, rozdelíme na dve časti, každú vyvaľkáme a dáme jeden na kocky pokrájaný rožok. Zatočíme a necháme ešte cca 15 minút kysnúť.
  3. Robila som ich v elekektrickom parnom hrnci, ktorý som najprv vymastila a boli nad parou 40 minút.
  4. Potom knedľu popicháme a pomastíme.