Zapekané zemiaky
Zemiaky zapečené s cviklou (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Cvikla je veľmi zdravá zelenina a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov.
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
50 minút
na 170 °C |
Postup
- Cviklu ošúpeme a nakrájame na polkolieska alebo kolieska (podľa veľkosti) a dáme ju do vymasteného pekáča. Osolíme.
- Na cviklu poukladáme asi 5 mm hrubé kolieska zemiakov.
- Klobásu nakrájame na kolieska a rozložíme na zemiaky.
- Jogurt premiešame so strúhaným syrom a zázvorom.
- Zalejeme suroviny v pekáči.
- Pečieme na 170 °C asi 40 minút zakryté. Potom odkryjeme a dopečieme. Na tanieri obložíme kúskami paradajok a papriky.
zatvoriť