Zemiaky a hrášok so stratenými vajíčkami (fotorecept)

Postup

1. Všetky suroviny si pripravíme.
2. Na troche oleja speníme cibuľu nakrájanú na kocky a pridáme cesnak nakrájaný na plátky.
3. Po pár minútach pridáme očistené ,na plátky nakrájané zemiaky.
4. Opekáme asi 5 minút.
5. Zemiaky zalejeme vodou tak, aby boli ponorené.
6. Pridáme polovicu nasekanej petržlenovej vňate (aspoň 2 hrste). Osolíme. Varíme na miernom ohni kým nie sú zemiaky polomäkké. Občas premiešame.
7. K zemiakom pridáme hrášok a varíme kým sa hrášok a zemiaky neuvaria. Ochutnáme, ochutíme bielym korením, pripadne dosolíme.
8. Primiešame zvyšok petržlenovej vňate.
9. Pripravíme si stratené vajcia podľa @Evušik @altyn-ovskym spôsobom :-) http://varecha.pravda.sk/recepty/stratene-vajcia-fotorecept/7351-recept.html
10. Hotové vajíčka podávame s hráškovo - zemiakovou omáčkou.