Zemiakový závin (fotorecept)
Autor receptu: danculka
Zacnelo sa mi za koláčikom,čo ešte robila moja starká,tu je...
Postup
- Uvarené zemiaky pod šupkou obielime a nastrúhame najemno pridáme štipku soli ,vajce a múku, zamiesime sesto,podľa vodnatosti zemiakov,buď pridáme,alebo uberieme z múky,aby bolo cesto tvárne...vyvaľkáme na závim...
- potrieme slivkovým lekvárom...
- potom posypeme orechami a troškou práškového cukru a stočíme...
- dáme na plech potretá tukom a potrieme ho vajíčkom....
- závin mi skoro zhorel...
- dobrú chuť!
zatvoriť