Zemiakový šalát trochu inak
Autor receptu: jogal
Tento šalát robí moja maminka a zatiaľ som ešte taký inde nejedla. Je o niečo ľahší na
žalúdok, lebo v ňom nie sú vajcia na tvrdo. Až tak nenafukuje.
Postup
- Toto potrebujeme:
- Zemiaky si ošúpeme a uvaríme v slanej vode.
- Dáme prevariť vodu, štipku soli, ocot a cukor. Do vrelého zamiešame vajcia aby vyzerali ako praženica. Necháme vychladnúť.
- Kým chladnú vajíčka, nakrájame si zemiaky na kocky a zvyšok na drobné kúsky. Nakoniec pridáme tatarku, majonézu a ochladnuté kyslé vajíčka.
- Zľahka premiešame a môžme podávať.