Zemiakový šalát s jarnými zelinkami

Postup

1. Zemiaky v supke varime v slanej vode 30 minut. Vodu zlejeme, nechame ochladit, nakrajame na kolieska, cibulku nakrajame. Zeleninovy vyvar (kocku) prevarime, pridame citronovu stavu, premiesame so zemiakmi a nechame odstat 15 minut. Horcicu, ocot, olej, koreniny, sol vymiesame a pridame k zemiakom a spolu vseto premiesame.
2. Do hotoveho salatu pridame pazitku a zelene listky, ktore mate radi podla chuti. Chutny salat sa hodi ku glilovanym specialitam. Dobru chut.