Zemiakový perník (fotorecept)

Postup

1. Vajcia s vanilkovým a kr.cukrom vyšľaháme,
2. pridáme zemiaky,
3. múku zmiešame s kypriacim práškom a škoricou,
4. pridáme k vyšľahaným vajciam a zamiešame.
5. Pridáme orechy a hrozienka,zamiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech./25x30/ Necháme upiecť .
6. Ja som použila domáci čerešňový lekvár,ktorý som zriedila s rumom.
7. tento zriedený lekvár treba hned po upečení natrieť na horúsi koláč.
8. Takto necháme vychladnúť.
9. Vychladnúty ozdobíme čokoládovou polevou.