Zemiakový koláč

Postup

1. Zemiaky v šupke uvaríme,dáme do hrnca pridáme rascu a uvaríme do mäkka,necháme trochu vychladnúť,ošúpeme a pokrájame na polovicu.
2. Formu na pečenie vyložíme rozvaľkavým lís.cestom,polejeme ho rozpusteným maslom a poukladáme naň polovice zemiakov.Osolíme ich,okoreníme posypeme posekanými alebo celými orieškami.
3. V smotane dobre rozmiešame vajíčka,rozotretý cesnak,soľ a korenie,nalejeme na zemiaky,posypeme ich nahrubo postrúhaným syrom a dáme do dobre vyhriatej rúry zapiecť. Hotové posypeme oregánom.