Zemiakový koláč s bryndzou a so slivkami (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Treba vyskúšať!

40 minút
príprava
35-40 minút
na 180 °C

Postup

  1. V miska si zahnetieme cesto,
  2. na jemne pomučenej doske ho prehnetieme, aby bolo hladké a a rozvaľkáme približne vo veľkosti plechu.
  3. V miske si pripravíme plnku tak, že si zmiešame zemiaky s bryndzou.
  4. Cesto prenesieme na vymastený plech, v strede uložíme plnku do kruhu
  5. a okraje cesta preložíme cez plnku a tým vytvoríme kruh. Do stredu uložíme slivky. Ja som použila kompotové, ale kľudne môžete použiť aj čerstvé.
  6. Vrch cesta potrieme rozšľahaným žltkom a upečieme.
  7. Dobrú chuť.