Hot dog

Zemiakový hot dog so syrom (videorecept)

Autor receptu: iflovefood

Skvelý a jednoduchý nápad ako zužitkovať zvyšky zemiakovej kaše. Tento recept si obľúbite.

4
porcie
30 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Vychladnuté v šupke uvarené zemiaky vymiešame s korením, soľou a parmezánom.
  2. Párky a syr napichneme na drevené špajdle, dôkladne zabalíme do zemiakovej zmesi a vytvarujeme.
  3. Takto pripravené zemiakové hot dogy obalíme v trojobale (múka, osolené vajíčko, strúhanka) a vyprážame v oleji.
  4. Na prípravu zemiakových hot dogov môžeme použiť aj zvyšky zemiakovej kaše.