Hot dog
Zemiakový hot dog so syrom (videorecept)
Autor receptu: iflovefood
Skvelý a jednoduchý nápad ako
zužitkovať zvyšky zemiakovej kaše.
Tento recept si obľúbite.
4 porcie |
30 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup
- Vychladnuté v šupke uvarené zemiaky vymiešame s korením, soľou a parmezánom.
- Párky a syr napichneme na drevené špajdle, dôkladne zabalíme do zemiakovej zmesi a vytvarujeme.
- Takto pripravené zemiakové hot dogy obalíme v trojobale (múka, osolené vajíčko, strúhanka) a vyprážame v oleji.
- Na prípravu zemiakových hot dogov môžeme použiť aj zvyšky zemiakovej kaše.