Zemiakovo - syrové tortičky

Postup

1. Neošúpané, umyté zemiaky uvaríme v slanej vode asi 20 minút. Uvarené a očistené zemiaky postrúhame. Slaninu nakrájame na kocky. Maslo si necháme zmäknúť.
2. Zemiaky vymiešame s maslom a smotanou, pridáme slaninu, očistený a pretlačený cesnak, soľ, korenie a oregano podľa chuti. Bylinky môžeme dať podľa svojej chuti.
3. Zemiakovú zmes dáme do 4 zapekacích mištičiek a posypeme strúhaným syrom alebo prikryjeme plátkom syra. Zapečieme pod grilom asi 8 -10 minút.