Zemiakové venčeky
Autor receptu: redakcia
Postup- Očistené zemiaky uvaríme domäkka v osolenej vode, uvarené prelisujeme. V mise vymiešame maslo a žĺtky na penu, pridáme vegetu, prelisované zemiaky, vajce a postrúhaný syr.
- Redšie cesto naplníme do cukrárenského vrecka a na vymastený plech striekame venčeky. Tie potrieme bielkom a pomaly pečieme v rúre.
- Podávame k pečenému mäsu. Môžete použiť aj na obložené misy.
|
zatvoriť