Zemiakové placky
Autor receptu: sorinka33
Recept ako ich robí moja mama :) Chutné, jednoduchá príprava.
|
3
porcie |
20 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky očistíme, nastrúhame. Zmiešame s múkou, celým vajcom a roztlačeným cesnakom. Vzniknuté cesto osolíme a okoreníme.
- Placky robíme ako palacinky (t.j. na panvici a oleji robíme tvary aké chceme v dostatočnej hrúbke), buď dávame viac kúskov na jeden krát - bude ich viac menších, alebo po jednej, čiže budú väčšie.
- Môžeme ich jesť s kyslou smotanou alebo zakysankou, prípadne niečím podobným.
zatvoriť