Zemiakové placky

Zemiakové placky s hubami (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

4-5
porcie
25 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Najprv si na troške oleja speníme pokrájanú cibuľu a pridáme očistené a na drobno pokrajané huby a udusíme ich.
  2. Očistené zemiaky postrúhame na jemno, pridáme pretlačený cesnak, vajcia, korenie a soľ. Zamiešame.
  3. Pridáme udusené huby a podľa potreby múku.
  4. Zo zmesi potom na troške oleja opečieme placky z obidvoch strán dozlatista.