Zemiakové placky s hlivou pečené v rúre

Postup

1. Najprv si udusíme hlivu. Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú hlivu, vegetu, mletú papriku, mletú rascu a mleté čierne korenie. Dusíme 20 minút, kým sa šťava nevydusí.
2. Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemno. Pridáme k nim udusenú hlivu, vajcia, vegetu, majorán, trochu mletej rasce, cesnak, zmiešame a zahustíme špaldovou múkou.
3. Na plech dáme papier na pečenie a z cesta robíme placky, ktoré pečieme v rúre na 200 stupňoch 50 minút.