Zemiakové placky (fotorecept)

Postup

1. Z deň vopre uvarených zemiakov pod šupkou urobíme zemiakové cesto,ošúpeme najemno nastrúhame,posolíme a zmiesime so zmiešanou múkou ,na zemiakové cesto...,aby neboli veľké,tak ich vykrajujem a tak pečiem na panvičke..
2. na panvicu vojde 5ks...
3. asi tak,podávam z pečenou hydinou,robím aj tenké a väčšie/lokše/,ale tieto majú všestranné použitie...ako príloha ku kyslej fazuľovej,kyslej zemiakovohríbovej polievke...