Zemiakové palacinky

Autor receptu: alessino

Snažil som sa spojiť príjemne(milujem zemiaky) s užitočným(ostatmí členovia majú radi palacinky). Výsledok stál za to. Názov palacinky som zvolil pretože kombinácia mlieko+vajce+múka je palacinkove cesto. Navyše výsledný produkt nespĺňa nielen chuťové kritériá ani jazykové kritérium.

5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Zemiaky nastrúhame čo najjemnejšie.
  2. Pridáme múku, soľ korenie(podľa chuti), a mllieko aby vzniklo redšie cesto.
  3. V podsate je to zemiaková placka s mliekom. Opražíme na troche oleja. čím menej tým lepšie(ale nie bez).