Zemiakové palacinky
Autor receptu: alessino
Snažil som sa spojiť príjemne(milujem zemiaky) s užitočným(ostatmí členovia majú radi
palacinky). Výsledok stál za to.
Názov palacinky som zvolil pretože kombinácia mlieko+vajce+múka je palacinkove cesto. Navyše výsledný produkt nespĺňa nielen chuťové kritériá ani jazykové kritérium.
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky nastrúhame čo najjemnejšie.
- Pridáme múku, soľ korenie(podľa chuti), a mllieko aby vzniklo redšie cesto.
- V podsate je to zemiaková placka s mliekom. Opražíme na troche oleja. čím menej tým lepšie(ale nie bez).