Zemiakové pagáče
Autor receptu: gabrielag
Recept od maminej kolegyne. :-) Z jedného kila múky uznajte je toho veľa, ale stačí jeden
večer a všetko je FUČ . Odporúčam ;)
60 minút príprava |
10 minút na 195 °C |
Postup
- Vypracujeme cesto (múka, olej, mlieko, kvasnice, soľ )
- Cesto rozvalkáme a nastrúhame varený zemiak a 1/2 CERY.
- Cesto preložíme ako lístkové. Necháme pokysnúť 20 min.
- Potom opakujeme od bodu 2. Cesto rozvalkáme postrúhame druhý varený zemiak a 1/2 CERY. Preložíme cesto ako lístkové a rozvalkáme. Vykrajujeme kolieska, štvorce,..
Dáme do trúby a pečieme.