Zemiakové mesiačiky s cukrom a kakaom

Postup

1. Droždie, cukor, maslo a žĺtok vymiešame vo vlažnom mlieku. Zmes pridáme do misky s múkou a nastrúhanými varenými zemiakmi. Vypracujeme cesto.
2. Z cesta tvarujeme rožky. Necháme jednu hodinu podkysnúť. Potom rožky vyprážame na oleji. Po vypražení obaľujeme v práškovom cukre zmiešanom s kakaom.