Zemiaková polievka s reďkovkami
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- V kastróle rozohrejeme olej a na kocky nakrájané zemiaky na ňom opečieme. Zalejeme vývarom a uvaríme
domäkka. Potom prilejeme smotanu. Všetko spolu dohladka rozmixujeme a podľa chuti osolíme.
- V panvici rozpustíme maslo a krátko na ňom prehrejeme reďkovky nakrájané na tenké plátky. Polievku doplníme reďkovkami a ozdobíme žeruchou.
- Podávame s pečivom alebo krutónmi.
|
zatvoriť