Zemiaková haruľa s oštiepkom

Postup

1. Do očistených postrúhaných zemiakov dáme vajce, múku, soľ, mleté čierne korenie a dobre premiešame.
2. Hmotu dáme na vymasteny plech alebo do nádoby z varného skla.
3. Navrch poukladáme na kolieska pokrájaný oštiepok a všetko spolu upečieme.
4. Podávame teplé s kyslým mliekom