Zemiaková harmonika (fotorecept)
Autor receptu: hubarka35
Receptík mám z netu,zaujal ma,hned som ho aj realizovala-lebo sladkého už máme dost pri
tomto vianočnom pečení....
|
6
porcií |
15 minút
príprava |
40 minút
na 160 °C |
Postup
- Zemiaky očistíme,umyjeme a narežeme,no nie prerezat až po spodok.uložíme do pekáča a posolíme.Trošku zmäknú a budú sa lepšie plnit.
- Zatial si nakrájame klobásku na kolieska aj cibulu,a slaninku-plátok prerežeme na tri kúsky...
- A začneme plnit zemiak-medzi rezy dávame striedavo klobásku,slaninku a cibulu.
- Vložíme do pekáča naplnené zemiaky,mne ostala slaninka-tak som ju poukladala na zemiaky,podlejeme vodou-aby zemiaky boli mäkké,zakryjeme alobalom a pečieme 30-40min.
- Pred dopečením vytiahneme a na každý zemiak,vytlačíme syr bambino-ešte zapekáme tak 10min.Podávame so šalátom,či zeleninou,čalamádou-ja som zvolila kyslé uhorky.
zatvoriť