Zemiaková baba
Autor receptu: bambulka51
Jednoduché jedlo zo zemiakov .Keď je doma veľa hladošov a nevieš čo by si im navarila.
|
4-6
porcie |
15 minút
príprava |
15-20 minút
na 190 °C |
Postup
- Ošúpané zemiaky nastrúhame,posolíme,pridáme kmín a v mlieke rozšľahané vajíčka ,rozmiešame a pridáme toľko múky,aby sa cesto dalo ľahko rozotrieť na olejom pomastenom pekáči.Pečeme v predohriatej trúbe 15-20 min. pekne do rúžova.
- Na pekáči rozporcujeme na vätšie štvorce ,podávame teplé a zapíjame mliečkom.
- Podobne postupujeme pri príprave "žida",vynecháme kmín a do cesta na plechu nakladieme buď slivky,alebo na kúsky nakrájané jablká.
zatvoriť