Zelerový šalát so smotanou a jogurtom

Autor receptu: popkabj

3-4
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

1/2 ks väčší zeler
2-3 strúčiky cesnak
200 g smotana kyslá
300 g jogurt biely
100 g (poprípade syr Feta, Niva, bryndza alebo iné syry podľa vlastnej chuti) syr tvrdý
1 ČL olej olivový
1 ČL (podľa chuti) vegeta
podľa chuti soľ

Postup

Zeler očistíme, umyjeme a nastrúhame do misky.
K nastrúhanému zeleru pridáme kyslú smotanu, jogurty, prelisovaný cesnak, nastrúhaný syr (ten, ktorý ste si vybrali podľa chuti).
Nakoniec pridáme olivový olej, vegetu a soľ. Všetko dôkladne premiešame a podávame buď ako prílohu alebo ako samostatné jedlo.