Zelerové tyčinky
Autor receptu: tedko
Tento recept mám z nejakej kuchárskej knihy a už niekolko krát som ich piekla a teraz
ich spravím na vianoce namiesto pukancov.
|
20 minút
príprava |
18 minút
na 180 °C |
Postup
- Do preosiatej muky zamiešame nastruhaný syr,palmarín pokrájaný na menšie kusky,
nastruhaný zeler a soľ.Vypracujeme hladké cesto,ktoré na pomučenej doske rozvaľkáme
na plát hrubý asi 3 mm.
- Celú plochu cesta potrieme rozšľahaným vajcom,osolíme hrubou soľou a rádielkom
rozdelíme na tyčinky široké 1,5cm.Tyčinky rozložíme na vymastený plech a v horúcej
rúre upečieme.
zatvoriť