Zelerové rizoto (fotorecept)
Autor receptu: misqs17
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
30-35 minút
tepelná úprava |
Postup- cibuľku nadrobno nakrájame a na oleji osmažíme do sklovita, pridáme nadrobno nakrájané kuracie prsíčka. Dusime pokiaľ je mäsko úplne biele.
- keď je mäsko hotové, pridáme nadrobno nakrájane šampiňóny, osolíme.
- keĎ nám šampiňóny zmäknú, pridáme zeler, posypeme červenou paprikou, premiešame a chvíľku podusíme.
- pridáme premytú ryžu, premiešame,podusíme.
- zalejeme bujónom,aby bolo všetko zakryté a dusíme pod pokroevkou daľších 15-20 minút
- takto to vypadá hotové, veľmi dobre to chutí s hruškovým kompótom. :)
|
zatvoriť