Na oleji opražíme nakrájaný pór a zvyšnú nakrájanú zeleninu (okrem brokolice).
Pridáme štipku rasce, senovku grécku, sušené bylinky a nakrájaný cesnak.
Vopred namočený hrach si s jačmeňom opláchneme a pridáme do hrnca.
Zalejeme vodou, necháme zovrieť a varíme zhruba pol hodinu na miernom ohni zakryté pokrievkou.
Ochutíme. Na záver pridáme brokolicu a varíme kým je hrach, jačmeň a brokolica uvarená (brokolici stačí málo varenia, dbáme na to aby sa neprevarila).?
zatvoriť