Grilovaná zelenina

Zeleninový špíz so smotanovým dresingom

Autor receptu: palma

4
porcie
40 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Zeleninu umyjeme a nakrájame na približne rovnako veľké kúsky. Striedavo ich napicháme na špajľu, potrieme olejom, ochutíme soľou a korením a grilujeme z každej strany na chrumkavo.
  2. V miske zmiešame smotanu, majonézu, ochutený olej a nasekané bylinky spolu s jarnou cibuľkou. Smotanový dresing podávame ku grilovaným špízom.