Zeleninový šalát
Autor receptu: elixir
Chrumkavý a svieži. |
2-3
porcie |
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Zeleninu poumývame. Vajíčka dáme variť. Mrkvu a zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a dáme variť v osolenej vode.
- Šalát nakrájame na drobnejšie, redkvičky a paradajky na tenké kolieska a dáme do misy. Pridáme kukuricu, remuládu a jogurt.
- Keď sú zemiaky s mrkvou uvarené, necháme ich vychladnúť a primiešame k šalátu. Podľa chuti ešte dosolíme. Podávame s natvrdo uvareným vajcom, ozdobíme kúskom petržlenovej vňate.
- Domácu remuládu môžeme pripraviť napríklad podľa tohoto receptu:
Domáca remuláda.
|
zatvoriť