Zeleninový šalát s kuracím mäsom

Postup

1. Ľadový šalát natrháme na menšie kúsky. Pridáme nastrúhanú mrkvu, kukuricu, olivy, nakrájané paradajky a papriku.
2. Čerstvý kôpor nasekáme, pridáme šťavu z citróna, med, olivový olej. Pripravenú zálievku zmiešame so zeleninou tesne pred podávaním.
3. Kuracie mäso nakrájame, pridáme kyslú smotanu, zmes korenín na kebab, soľ, korenie a trošku citrónovej šťavy. Mäso môžeme namarinovať aj deň vopred. Namarinované mäso opražíme na rozpálenom olivovom oleji a podávame so šalátom.