Zeleninové rizoto
Autor receptu: redakcia
Postup- Očistenú a pokrájanú zeleninu udusíme na masti, posolíme a pridáme karfi ol rozobratý na drobné ružičky a predtým uvarený vo vode.
- Spolu podusíme a pridáme umytú ryžu. Zalejeme vodou, jemne premiešame a dusíme spolu v rúre.
- Do uduseného pridáme nadrobno pokrájanú zelenú petržlenovú vňať a mleté čierne korenie.
- Podávame so šalátom alebo s kompótom.
|
zatvoriť