Zelenina na lodičke

Autor receptu: sovka62

Toto vlastne ani nie je recept. Je to len nápad ako podať hlavné jedlo na jednom tanieri so zeleninou. Lodičky sa pripravia vopred, pred servírovaním sa už len prenesú na tanier, takže sa kuchárka nezdržuje aranžovaním.

Postup

  1. Čínsku kapustu rozoberieme na listy. Vyberieme si listy tvaru lodičky, jeden na každú porciu, ktorú chceme pripraviť. Do listu naukladáme zeleninový šalát a zeleninu, samozrejme každý si vyberie, čo má rád, prípadne čo chutí tým, pre ktorých to pripravuje. Treba len dbať na peknú farebnú kombináciu.
  2. A takto to vyzerá na hotovom naloženom tanieri.