Zelená omeleta

Autor receptu: martina34

Ľahké jedlo, bielkovinové a rýchlo hotové.

1-2
porcia
15 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Predom si nakrájame cibuľu na pásiky, tiež čínsku kapustu. Dáme si na panvicu olej, necháme ho rozohriať, pridáme cibuľu, chvíľku opražíme, pridáme čínsku kapustu a hneď na to rozšľahané vajíčko, aby kapusta bola chrumkavá, krátko popražíme, kým neni vajíčko upečené.
  2. Dochutíme štipkou morskej soli, pár kvapkami sójovej omáčky a štipkou čili korenia. Ozdobíme čiernymi olivami a chutné jedlo je hotové.