Zdravý banánový koláčik

Postup

1. Suché ingrediencie(múky, kypr.prášok a soľ)zmiešame dokopy...pridáme zmes "mokrých" ingrediencií(popučené banány, jogurt, med, citr.šťava, vajíčka) a vymiešame cesto.
2. Hustejšie cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie-ja som najprv vyliala polku cesta na plech, do druhej som zamiešala cca 2pl kakaka a "zaliala" prvú polku cesta na plechu. Kto, ale kakaové nemusí, kľudne kakao môže vynechať. Pečieme na 170st-koľko, tak to presne nepoviem...dopekala som popritom kurča a varila polievku, tak som to nejak nepostrehla-ale cca trištvrte hodku. Ak by sa vrch začal pripekať a cesto vnútri by ešte nebolo(skúsime špajdľou), tak koláč prikryjeme alobalom.
3. Ja som ho piekla na plechu s 23cm priemerom, takže nebol nejak vysoký, ale stačil...myslím, žeby sa dal urobiť aj napríklad vo forme na biskupský, ale bude sa piecť dlhšie a určite prikrytý alobalom.