Zdravé piškóty
Autor receptu: imelia
Našla som tu recept na klasické piškóty, trošku som si ho upravila a myslím, že sa mi
podarila taká vhodná diétna alternatíva. Sú suchšie ako kupované, lepšie je ich zapíjať
čajom či mliekom. Ale sú sladké a bez veľkých výčitiek :)
20 porcií |
10 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Bielka oddelíme od žĺtok a vyšľaháme sneh. Do snehu zašľaháme postupne rozdrvenú stéviu, žĺtka a nakoniec múku s otrubami.
- Pomocou cukrárenského vrecka urobíme na plech vystlaný papierom kopčeky. Ja som vrecko nepoužíla, lyžicou som tvarovala kolieska, preto sú aj také kostrbaté :).
- Pečieme pri 200°C asi 15 minút.
Vyšlo mi ich 20 takých väčších piškótov.