Zdravé palacinky s jabĺčkovou plnkou (fotorecept)
Autor receptu: ninushs
Palacinky pripravené z ovsených vločiek a špaldovej múky s jablkovou plnkou. Sú ideálne
pre tých, ktorý sa snažia jesť zdravo, a radi si pochutia na niečom dobrom.
7 porcií |
60 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Necháme zomleté vločky odstáť asi 15 minút v mlieku, pridáme celé vajce, potom pomaly prisýpame múku, pokiaľ sa nám zdá cesto veľmi husté alebo riedke pridávame mlieko alebo múku podľa potreby. Nakoniec pridáme soľ a olej. Necháme odstáť aspoň na 30 minút.
- Rozpolíme jabĺčka, ošupeme ich a asi 5 minút varíme.
- Jablká zmixujeme na kašu, pridáme škoricu a cukor, a zamiešame všetko dokopy. Dbáme na to, aby to ostalo teplé, tak je to najlepšie :)
- Cesto rozlejeme na panvicu a opražíme z oboch strán podľa vlastných skúseností do zlatista.
- Naplníme palacinky plnkou, ľubovolne nadizajnujeme, a spapkáme :) Dobrú chuť!