Zdravé brownies bez múky

Postup

1. Oddelíme si bielky a žĺtky. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
2. Vidličkou roztlačíme banán a mixérom vyšľaháme spolu so žĺtkami. Pridáme kakao, proteín, kypriaci prášok a vymiešame. Pomaly vmiešame sneh.
3. Formu (priemer 20 cm) vystelieme papierom na pečenie, cesto vylejeme do formy a pečieme na 200 stupňov 15-20 minút.
4. Upečený koláč môžeme potrieť lekvárom a arašidovým maslom. Dobrú chuť!