Zázvorníky
Autor receptu: gordonko
... tu som našiel recept tak som ho vyzkúšal
Postup
- potrebné surviny
- obe múky 2 x 400 gr + 400gr kryštálového cukru
- a ližička sódy bicarbony
- pridáme 4 vajíčka + 1 - 2 ližičky postrúhaného čerstvého zázvoru
- vymiešame cesto
- ...takéto pekné .... vyvalkáme na hrúbku 0,5 cm a povykrajujeme lubovolnou formičkou a poukladáme na plech vystlaný pečícim papierom
- vyšlo mi z toho 4 plechy .... tie si odložíme na 24 hodin a potom pečieme 15 minut pri teplote 170°C
- v recepte sa písalo ,že 24 hod. ponechať bez obrátenia a upiecť, takto vypadajú tie neobrátené - nakynuli v strede
- posledný plech som popretáčal ...tie vyzerajú takto - tie nabehli od prevráteného spodu
- ale v konečnom stave sú všetky jedlé mne chutia s mliekom DOBRÚ CHUŤ