Zázvorníky

Autor receptu: babi

Tento recept mám ešte od mojej mamičky a ona od svojej ,takže už je pekne starý,ale výborný. Tieto zázvorníky mi vždy pripomenú Vianoce môjho detstva.

Suroviny

Postup

  1. Na dosku dáme preosiatu múku s kypr. práškom, cukor , zázvor a premiešeme.
  2. V strede urobíme jamku, vklepneme vajíčka a spracujeme cesto. Ak by sa zle spájalo, pridáme 1 vajce - prípadne, len žľtok.
  3. Cesto vyvalkáme na hrúbku asi 5 mm a vykrajujeme . Kladieme na vymastený a vysypaný plech. Takto necháme odpočinuť do druhého dňa a upečieme v mierne vyhriatej rúre.
  4. Najlepšie je si to pripraviť večer a druhý deň ráno upiecť