Zavárané kyslé uhorky

Autor receptu: vikulqa

Moje prvé zaváranie uhoriek :P

12
porcií
60 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Uhorky dôkladne umyjeme, zbavíme stopiek. Pripravíme si fľaše. Na dno fľaše dáme korenia a cibuľu, poprípade feferónky a ukladáme uhorky. Pri ukladaní uhoriek dbáme na to aby sa ich tam zmestilo čo najviac.
  2. Pripravíme nálev: cukor, Deko, ocot a dolejeme vodou do 4 L. Po zovretí nálevu ním plníme pripravené fľaše. Uzavrieme a vysterilizujeme v hrnci vystlanom utierkou vo vriacej vode cca 5-8 min. Necháme vychladnúť. ( Ja som ich rovno šupla do špajzičky )
  3. Z tohto množstva mi vyšlo 12 kusov sedemdeciek. Pridala som aj ingrediencie na 1 fľašu, ak by niekto chcel robiť viac alebo menej. Do pár fliaš som nakrájala aj červenú cibuľu a celé uhorky mám teraz ružové :P :D Vyzerá to celkom zaujímavo :D Mne veľmi chutia :)
  4. Ostala mi ešte cuketa, tak som zavarila aj tú, no sama som zvedavá ako to bude chutiť :P