Zavárané drienky (fotorecept)
Autor receptu: marianna76
Nazbierali sme zopár drienok, možno by sa oplatili naložiť aj do alkoholu ako višne... ale možno nabudúce. Takto sa z nich ujde aj deťom.
|
9
porcií |
15 minút
príprava |
30 minút
na 85 °C |
Postup
- Drienky som poumývala, nasypala do pohárikov a zaliala sirupom. Nechcela som moc sladké, dala som asi 650g cukru na liter vody. Uvarila sirup. Sterilizovala som 85 stupnov asi 30 minút. Vyšlo mi 9 pohárov takých ako od veľkej horčice.
- Zopár čerstvo nazbieraných som dala do vody a uvarila večer a nechala odstáť do rána, mali sme dobrý čajík. Myslela som, že bude treba cukor, ale nepridávali sme si. Dobrý bol. Kebyže mám miesto nad chladničkou v tom výparníku, dám si radšej viac zmraziť. Možno niekedy keď budem mať aj mrazák.
zatvoriť