Zaváraná plnená paprika

Autor receptu: zlota1

10-12 pohárov
porcií
40 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Papriku umyjeme a očistíme,vyberieme jadrovník a odložíme bokom.Kapustu nakrájame,alebo nastúhame na strúhadle a naplníme do vydlabanej papriky.
  2. Z vody,cukru,octu a deka si uvaríme nálev podľa návodu.
  3. Papriky natlačíme do umytých pohárov a zalejeme horúcim nálevom.Riadne zavrieme a sterilizujeme v hrnci pokým dnu vo fľaši budú bublinky.To je zpravidla po 20-25 min.Po vytiahnutí z hrnca obrátime na 5 min hore dnom a potom zabalíme do deky a necháme stáť do druhého dňa.Paprika je jedlá už po troch-štyroch dňoch))).dobrú chuť..