Zaváraná ačokča
Autor receptu: zlota1
Ačokča je vlastne uhorkopaprika,vhodná na zaváranie,dá sa jesť aj čerstvá,alebo ako
zeleninový základ k mäsu.
60 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Ačokču umyjeme.
- Pripravíme si nálev z deka,vody,octu a cukru.
- Ačokču naukladáme do pohárov,zalejeme nálevom,zaviečkujeme a sterilizujeme pokým ačokča v pohári nezbledne,čo trvá približne 10 min.Vytiahneme z hrnca,obrátime hore dnom na 20 min a potom ečte poukladáme do deky,kde necháme vychladnúť do druhého dňa.Dobrú chuť.