Zasnežený koláčik (fotorecept)

Postup

1. Múku, cukor a prášok do pečiva premiešame, pridáme k nim ďalšie "mokré" suroviny a vymiešame na hladkú hmotu.Ja som použila celozrnnú múku a trstinový cukor. Ale kľudne môžete použiť aj polohrubú múku a biely cukor. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme.
2. Maslo, rum a vodu rozpustíme, pridáme cukor zmiešaný s kakaom, uvaríme polevu. Poleva je riedšia, ale musí byť maslo spojené s kakaom a cukrom.
3. Po upečení koncom varešky narobíme dierky do koláča.
4. Polejeme koláč trošku vychladnutou polevou tak, aby sa dostala do každej dierky.
5. A snežíme :)