Zapekaný losos so smotanou a syrom

Autor receptu: matus113

Chrumkavý losos na iný spôsob

4
porcie
45 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Do jenskej misy si dáme alobal, ktorý potrieme trochou olivového oleja. Naň položíme filet lososa, ktorý z obidvoch strán osolíme a okoreníme čiernym alebo miešaným korením.
  2. Povrch lososa zvrchu potrieme kyslou smotanou a zasypeme ho strúhaným syrom. Dáme zapiecť do trúby na 180 stupňov na 30 minút. Lososa môžeme podávať so zeleninovým šalátom alebo opekanými zemiakmi.