Zapekaný karfiol

Autor receptu: andrealack

Je to ľahké jedlo vhodné aj na večeru.

6
porcií
15 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Karfiol očistíme, nakrájame na malé kúsky a vložíme do pekáča, ktorý si pred tým vymastíme maslom. Pridáme nahrubo nastrúhané zemiaky, syr, hrášok (poprípade inú zeleninu, ktorú máte doma).
  2. Zvlášť v miske spolu vymiešame vajíčka, kyslú smotanu, tavený syr, cesnak, pálivú omáčku Blair´s Jalapeno, korenie, soľ a pridáme do pekáča. Všetko spolu ešte premiešame. Povrchu poukladáme na plátky nakrájané maslo.
  3. Zakryjeme alobalom a dáme piecť na 180 °C cca jednu hodinu. Dobrú chuť.