Zapekaný karfiol
Autor receptu: andrealack
Je to ľahké jedlo vhodné aj na večeru.
6 porcií |
15 minút príprava |
60 minút na 180 °C |
Postup
- Karfiol očistíme, nakrájame na malé kúsky a vložíme do pekáča, ktorý si pred tým
vymastíme maslom. Pridáme nahrubo nastrúhané zemiaky, syr, hrášok (poprípade inú
zeleninu, ktorú máte doma).
- Zvlášť v miske spolu vymiešame vajíčka, kyslú smotanu, tavený syr, cesnak, pálivú omáčku Blair´s
Jalapeno, korenie, soľ a pridáme do pekáča. Všetko spolu ešte premiešame. Povrchu
poukladáme na plátky nakrájané maslo.
- Zakryjeme alobalom a dáme piecť na 180 °C cca jednu hodinu.
Dobrú chuť.