Zapekaný karfiol vcelku (fotorecept)
Autor receptu: zuzula2
Tento recept mi poslala moja svokra a vyzeral veľmi dobre tak som sa rozhodla že ho
vyskúšam a výsledok je viac ako fantastický :-) toto bude moje obľúbené jedlo :-)
|
4
porcie |
40 minút
príprava |
60 minút
na 180 °C |
Postup
- Karfiol vcelku uvaríme. Ja som pridala do vody jednu kocku bujónu. Uvarený vyberieme a necháme trošku vychladnúť.
- Varechou spravíme do karfiolu diery ale aj nemusíme. Záleží od vašej chuti :-) A karfiol naplníme. Naschvál som to nepísala do surovín lebo to nieje povinné. Ja som ho naplnila syrom eidam, mozzarelou, sunkou a salámou.
- Potom zmiešame nastrúhaný syr, vajíčka a koreniny podla chuti na také akože cestíčko a obalíme ním karfiol.
- Dáme do rúry zohriatej na 200stupnov a asi po 15 minútach stiahneme na 180. Ja som k tomu dala piecť rovno aj zemiaky ale vy k tomu vôbec nemusíte mať zemiaky. :-)
zatvoriť